Hallo,
ich kann Dir nur zu einer Eisenpfanne raten, da Gusspfannen beim Anschlagen brechen ( Riss ) können.
Schau mal hier: http://www.kochform.de/Turk-Eisenpfanne-...filiate=froogle
Natürlich werden die Eisengriffe wie Markus richtig sagt warm.
Wichtig ist auch das richtige Einbrennen, aber das steht in der Gebrauchsanweisung.
Gruß
Rolf

Eine großartige eiserne Bratpfanne gibt es für kleines Geld einmal im Jahr bei Aldi/Hofer.
Sie hat ca. 30cm im Durchmesser und einen ca. 3cm erhöhten Rand.
Der Stiel ist allerdings fest und ohne Holzgriff, dafür ist er sehr lange.

...da werf ich mal die kleine Outdoor-Muurikka ins Rennen. Seit dem ich die habe, bleiben alle Pfannen fein zu Hause!

Bratkartoffeln auf der Muurikka. Mhmmmmmmm!!!Alles Teflongerödel etcet. wird nicht mehr benutzt

Ich habe eine Klappmuurikka für die Touren (Danke Albert) und eine
Eisenpfanne von Hofer/Aldi (die übrigens bei der Firma Turk hergestellt wird)
fürs Basislager.
Und freu mich schon auf die Bartkartoffeln von Fred zu Pfingsten

LG Günter

dieses Wochenende haben wir frisch gefangene Forellen
gebraten - das Lottchen hat die Bilder :-)

Neu = das Bild vom Lottchen - Muurikka mit Forellen - und wie man es genau macht (angeln, ausnehmen inkl. Galle...
haben wir vin ich auf dem Tentipi Regional Rendezvous gelernt)

www.absolut-canoe.de

Ich hab von Albert auch die kleine Wander Muurikka und die ist jetzt immer dabei!

Hallo Rolf,

die TURK-Pfannen gibts auch bei Westfalia, dem großen Werkzeugversand.

Gruß Jo

Hallo Jo,
ist richtig, aber da fallen immer Versandkosten an bei Kochform nicht.
Gruß
Rolf

dumme frage : kann man diese murrikas auch auf einem ganz normalen ceranfeld nutzen ? , könnte ja sein - geht bei eisenpfannen ja auch

Hallo,
wie funktioniert das Aufstellen der Klappmuurikka. Hat diese schraubbare Füße oder benötigt man noch einen Abstandshalter z.B. zum Hobo?
Wie macht Ihr das?
Gruß Henrik

klapp murikaas haben klappbare füsse oder schraubbare - also entweder aufklappen oder anschrauben ,

und sie haben einen gewölbten boden ! das weis ich jetzt auch . ob sie über einem hobo ofen funktionieren weis ich nicht .

Hi,
also meine Klappmurikka hat einen abklappbaren Griff und keine
Schraub- oder Klappfüße.

Mit den Griff kannst Du sie über ein Lagerfeuer oder Hoboofen halten
oder am Hobo auflegen und mit dem Griff unterstützend halten.

Grüße Günter

Danke für die Antwort, aber mir ist immer noch nicht ganz klar wie ich solch eine Klappmuurikk über dem Brenner/dem Hobo oder einer offenen Feuerstelle fest platziere. Halten am Grff ist wahrscheinlich etwas anstrengend. Nutzt man dazu ein Dreibein oder wie geht das???
Gruß Henrik

Hier noch drei Bilder von unserer Oktober Tour
Bild Eins und Zwei: Klappmurikka über Gaskocher,
Bild Drei auf Zeltofen

Grüße Günter

Jetzt habe ich verstanden. Bilder sagen doch mehr als 1000 Worte.
Vielen Dank dafür,
Gruss Henrik

Gerne Henrik.
Du kannst die Klappmurikka auf den Hoboofen auflegen und
mußt sie dann mit der Hand am Griff etwas fixieren. Oder Du
lehnst den Griff an einen Wannigan oder woanders an.
Es gibt auch "Pfannenknechte" die man übers Lagerfeuer oder den
Hobo stellen kann. Sieht ungefähr so aus wie Bild 4 von Markus.

Grüße Günter

Hi Henrik
Dull Knife hat soeben beim Treat "RE: Rezeptecke/Küche/Schmankerl"
in der Antwort 20 Bilder von der Klappmurikka auf einem Künzi Hobo
eingestellt.

Grüße Günter

ich hab den holzgriff non der klappmu abgemacht, dann hats eine bessere balance
moose