viele (sehr kleine) flüsse sind als gezeitenflüsse mit der tide zu paddeln, spntan fällt mir die laita in der südbretagne ein, deren "quellflüsse" isolle und elle ebenfalls paddelbar sind. auch ansonsten ist die bretagne gar nicht so schlecht bestückt.
literatur wären dkv-führer (der hellblaue), evtl jübermän und die ign-karte france canoe-kayak, erhältlich beim gert spilker.

edit: ich schreibe jetzt einfach nur die namen der flüsse, die auf der ign-karte als paddelbare zahmwasser bis wwII (selten) genannt sind:
blavet, scorff, elorn, lie, oust, claie, arz, aff, evel, vilaine, seiche, aulne, hières, leguer, trieux, arguenon, linon, rance, couesnon, loisance, don, odet
sieht so aus, als sollte ich auch noch mal in die bretagne fahren